糖醋黑鱼
糖醋黑鱼的做法步骤
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1材料:黑鱼(已洗净)、姜片、葱段 -
2将已洗净的黑鱼放在案板上切成块,待用。 -
3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
4接着,下入切好的黑鱼,加适量的料酒。 -
5翻动一下。 -
6然后,加入适量清水。 -
7加入适量生抽。 -
8加适量的香醋。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开。 -
13最后,煮至汤汁浓稠。 -
14搁入葱段,即成。 -
15出锅,装盘。
