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五花肉炒花菜

五花肉炒花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜 205克
五花肉 110克

辅料

葱花适量
水淀粉 适量

配料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉炒花菜的做法步骤

1
材料：花菜、五花肉（已切成片）、葱花、水淀粉
2
将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
随后，加适量的生抽。
6
翻炒一下。
7
接着，合入清洗好的花菜翻炒一下。
8
然后，加适量的清水。
9
煮开，煮至花菜熟软。
10
最后，加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
加入水淀粉。
13
调味炒匀。
14
搁入葱花，即成。
15
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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