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圆白菜炒年糕

圆白菜炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

圆白菜 270克
年糕 260克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

圆白菜炒年糕的做法步骤

1
材料：圆白菜（已清洗）、年糕
2
将年糕放在案板上切成段，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。
4
接着，合入切好的年糕，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至年糕熟软。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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