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菜谱
蔬菜炒通心粉
POLOZHANG
1张图片
“
WO不能写中文.有时不能将网页翻译好,请原谅...菜谱名不是很好听
”
食材明细
主料
意大利通心粉
500克
辅料
菜花
2 颗
塞拉诺火腿
150克
大蒜
适量
大葱
适量
芹菜
适量
配料
料酒
适量
奶酪
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蔬菜炒通心粉的做法步骤
1
菜花放入盐水中10分钟。
2
大蒜.大葱.芹菜洗好切丁,放入盐水中10分钟。
3
塞拉诺火腿切丁备用。
4
热锅放油,放入蒜瓣爆香。
5
放入大蒜.大葱.芹菜.菜花和塞拉诺火腿大火翻炒..加入料酒.胡椒粉.盐少许,而后翻炒均匀。
6
锅中的水烧开后加入少许盐,少许橄榄油.下入意大利通心粉.待通心粉大约8成熟的时候捞出,用凉水冲一下让其冷却。
7
加入冷却的通心粉入锅,而后翻炒均匀。
8
在装盘后,撒上少许芝士碎就开吃吧。
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