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螺丝意大利面

螺丝意大利面的做法

1张图片

“口感有点淡，可能是开始煮的时候只放了一点盐，或者是意酱放少了，下次改进之下；还是感觉面有点硬，下次多煮两分钟。”

食材明细

主料

螺丝意大利面 适量

辅料

意大利酱 适量
橄榄油 适量
洋葱 1个
蘑菇 1个
大蒜 1棵
盐 1匙

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

螺丝意大利面的做法步骤

1
备料（一人份）：意面一碗，洋葱半个，蘑菇一个，蒜，橄榄油和意酱
2
配料切碎待炒
3
水沸后，加入一勺盐，一勺橄榄油，下意面，煮9分钟左右，捞出沥干。
4
倒少许橄榄油，下配料炒，待洋葱变色后，放入意酱和意面
5
炒均匀即可
6
成盘～

来自美食天下黯雅十月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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