广东侨乡咸汤圆
咸汤圆的做法步骤
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1虾米泡水,萝卜切条,香菇泡发后切片,腊肠切片 -
2鸡洗干净以后用盐腌一下 -
3锅内放油放姜,把鸡翻炒至水干 -
4糯米粉加温水,揉成面团,再搓成长条,最后分小段揉成汤圆。卖相不怎么样,不过自己吃就算了,呵呵 -
5锅内放水,冷水放姜,虾米,鸡,香菇,大火烧开后,小火煮8分钟 -
6放汤圆,盖盖,煮至汤圆浮起来 -
7最后加腊肠和萝卜,5分钟后加盐和鸡精,还有胡椒粉。 -
8加上香菜,香油,完成了!超简单,超好吃!








