玉米面发糕
玉米面发糕的做法步骤
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1把各种材料都放在盆里 -
2倒上酵母用筷子搅一下 -
3再倒上温水揉成面团 -
4于温暖处发酵母至二到三倍大 -
5把锅铺上屉布 -
6发好的面放案上揉的顺滑后压成饼,用擀面杖也可以 -
7再放在屉上二次发酵,加热至40度左右,盖上锅保温发酵母 -
8一个多小时后面发好了,点火蒸20分钟左右即可 -
9出锅凉一下切块即食









