三素拼盘
三素拼盘的做法步骤
-
1材料备齐。 -
2用鸡蛋、面粉、泡打粉搅拌成糊。然后将新鲜的黄瓜花洗净沥干,过面糊。 -
3锅中入油,烧热至8成熟,入锅炸三分钟左右,炸到酥脆为止。放到厨房用纸上沥干油备用。待油沥干后摆盘。 -
4秋葵洗净,入开水焯烫2分钟。 -
5捞出来直接入冷水。码放在冰块上。(冰块里可以冻点花瓣,效果更好) -
6盘中点缀腌泡好的藕带和樱桃萝卜切片即可。






