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韭菜芽杏鲍菇炒猪肚

韭菜芽杏鲍菇炒猪肚的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜芽 90克
杏鲍菇 70克
猪肚 90克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜芽杏鲍菇炒猪肚的做法步骤

1
材料：韭菜芽（已清洗切成段）、杏鲍菇（已清洗）、熟猪肚。
2
将已清洗的杏鲍菇放在案板上切开，待用。
3
将熟猪肚放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的韭菜芽和熟猪肚翻炒翻炒至韭菜芽断生。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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