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咖喱虾蛄花菜

咖喱虾蛄花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

虾蛄 200克
花菜 210克

辅料

姜片适量
葱花适量

配料

咖喱块 1块
料酒适量
盐适量
鸡精适量

咖喱口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱虾蛄花菜的做法步骤

1
材料：虾蛄（已清洗剪成段）、花菜（已清洗）、姜片葱花、咖喱块
2
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3
随后，下入虾蛄，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入花菜翻炒一下。
6
然后，搁入咖喱块。
7
加适量的清水翻动一下煮开，煮至花菜断生熟软。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀。
11
搁入葱花，即可。
12
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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