蒜薹千张结
蒜薹千张结的做法步骤
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1材料:千张结、蒜薹(已清洗切成段) -
2将千张结用开水泡一下,待用。 -
3将蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。 -
4烧锅倒油烧热,下入泡好的千张结翻炒翻炒。 -
5随后,加入一些清水煮开。 -
6接着,加适量的生抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味煮开、煮至汤汁浓稠。 -
11然后,合入焯好的蒜薹炒匀,即成。 -
12出锅,装盘。
