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三鲜馅春卷

三鲜馅春卷的做法

3张图片

食材明细

主料

春卷皮 15张
黑木耳 6朵
香菇 3个
肉末 140克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

三鲜馅春卷的做法步骤

1
材料：春卷皮、新鲜香菇（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、肉末
2
将香菇和黑木耳放在案板上切碎。
3
随后，将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中，合入肉末。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味拌匀成馅料。
8
然后，取春卷皮放在案板上，搁入馅料。
9
包好。
10
全部包好的三鲜馅春卷。
11
最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。
12
出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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