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红烩菜花

红烩菜花的做法

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食材明细

主料

西红柿 适量
菜花适量

辅料

糖适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
油适量
番茄沙司 适量

咸甜口味
烩工艺
十分钟耗时
未知难度

红烩菜花的做法步骤

1
西红柿切块，花菜掰成小半，焯水，至八成熟，装盘备用。
2
锅内放油，油热后，爆香葱姜蒜沫。
3
放入西红柿进行翻炒，炒出汤汁，然后加入适量的番茄沙司（根据自己的口味而定，也可不加。）搅拌均匀。
4
然后加入菜花翻炒几下，盖上锅盖煮一会儿
5
待花菜熟透后，加入适量的糖和盐进行调味，搅拌均匀即可出锅。
6
装盘后，撒上香葱碎即可。。。

来自美食天下 Emily小文子的作品

所属分类：素菜

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