干锅花菜
干锅花菜的做法步骤
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1原料:准备好适量的五花肉和花菜(五花肉切片) -
2花菜切小块 -
3锅中不放油直接下五花肉煸炒,知道五花肉油脂溢出变得微微焦黄 -
4锅中不放油直接下五花肉煸炒,知道五花肉油脂溢出变得微微焦黄 -
5下花菜翻炒,这时可加入盐,料酒,辣椒调味,加入少许水把花菜闷熟。 -
6最后一步哦,也是最重要了,成败在此一举了。待锅中水分收干时,加入少许生抽炝锅,略微翻炒,加入葱花即可出锅。



