鸡腿菇炒鸡蛋——超级下饭的菌中新秀
鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡腿菇,菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美 -
2配料:鸡蛋两个 -
3配料:猪肉切片 -
4鸡腿菇入沸水焯水 -
5鸡蛋打散,入油锅煎熟,盛出备用 -
6猪肉片入油锅翻炒,放酱油提色 -
7倒入焯好的鸡腿菇、鸡蛋,加调料翻炒入味,即可。
