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金针菇馄饨

爱烹饪的女主播

金针菇馄饨的做法

1张图片

“馄饨家人最爱吃金针菇馅的，味道鲜美，肉馅顺滑，作为早餐是不错的选择。”

食材明细

主料

馄饨皮 适量
金针菇 适量
瘦肉馅 适量
香菜适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
生抽少许
香油少许
十三香 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

金针菇馄饨的做法步骤

1
将金针菇、香菜去根洗净，肉馅备好（我是到超市买的精猪肉自己绞的肉馅。
2
金针菇、香菜切细切碎，和肉馅一起放到容器中
3
加葱姜沫、生抽、十三香、盐、鸡精、香油、色拉油拌成馅料
4
包成馄饨
5
另锅内适量水烧开，下馄饨煮熟，汤内加盐、鸡精，调味后撒点香菜出锅
6
味道不错噢

小窍门

1、肉馅可以根据个人喜好换成牛羊肉馅和鸡肉。

来自美食天下爱烹饪的女主播的作品

使用的厨具：炒锅

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