平菇烧橡皮鱼
平菇烧橡皮鱼的做法步骤
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1材料:橡皮鱼、平菇(已清洗)姜片、葱段 -
2将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出。 -
3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
4随后,下入清洗好的橡皮鱼两面煎一下。 -
5接着,加适量的料酒。 -
6加入一些水煮开。 -
7然后,加适量的生抽。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开,煮至汤汁浓稠。 -
11最后,合入平菇翻动一下,煮上2分钟。 -
12关火,出锅。 -
13搁入葱段,即成。
