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鸡肉沙拉

鸡肉沙拉的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 3个

辅料

土豆 800克
胡萝卜 500克
豌豆 200克
蛋黄酱 250克

配料

盐少许
橄榄油 少许

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡肉沙拉的做法步骤

1
土豆和胡萝卜切成方块。
2
在锅里煮土豆和胡萝卜,但不能煮太软。
3
在盐水中煮鸡肉。
4
待鸡凉后，用手把鸡腿拆肉撕成丝。
5
土豆胡萝卜和鸡肉加点橄榄油,盐,蛋黄酱拌匀。
6
最后,盘里放生菜,倒入鸡肉沙拉,再倒入豌豆,加入胡椒粉和橄榄油ok。

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