秋葵什锦菇咖哩炒饭
秋葵什锦菇咖哩炒饭的做法步骤
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1备好主料和配料; -
2洗净秋葵,并在沸水中焯一分钟,以去涩味;干松菇提前泡发,然后把焯好的秋葵和洗净的什锦菇切成碎丁备用; -
3烧热锅,放橄榄油,放红尖椒爆香; -
4把秋葵和四菇放入锅里翻炒; -
5把秋葵和四菇翻炒均匀; -
6再放入虾仁翻炒; -
7放入米饭翻炒均匀; -
8起锅前放入1茶匙咖哩粉(大家按自己喜辣程度,增减咖哩粉的量哈),再放入适量盐; -
9最后再放入干罗勒叶和干迷迭香叶,进一步提升咖哩炒饭的香浓度,把饭再翻炒均匀,就可以起锅装盘啦。 -
10嗯,带着大自然气息的咖哩炒饭,你们喜欢吗?

