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Tiramisu提拉米苏

by 海兰朵
Tiramisu提拉米苏的做法

食材明细

主料
  • 马斯卡朋尼芝士 1盒
辅料
配料

Tiramisu提拉米苏的做法步骤

  • Tiramisu提拉米苏的做法步骤：1
    1
    1、奶油打发，备用.电动打2分钟即可，稠即止2、吉利丁片泡软后隔水加热至化，备用3、蛋黄打发至淡黄4、糖加水煮滚后，慢慢加入蛋黄液中
  • Tiramisu提拉米苏的做法步骤：2
    2
    5、马斯卡朋尼芝士倒入蛋黄液中，与蛋黄液拌匀即可6、吉利丁水加入7、将混好的芝士蛋黄液加入打发好的奶油中8、咖啡酒加入咖啡液中，手指饼泡一下
  • Tiramisu提拉米苏的做法步骤：3
    3
    9、容器底部放芝士混合液，加一层手指饼，再加芝士10、冷藏2小时，或冷冻。OK。东北地区直接放在阴台即可，更环保食用时，在表面洒巧克力粉
  • Tiramisu提拉米苏的做法步骤：4
    4
    老少皆宜的甜品

小窍门

看不清的，可看原贴

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