咖喱烤大排
咖喱烤大排的做法步骤
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1备材料 -
2在猪大排里倒入咖喱粉与其他调味料,姜葱料酒倒上半支 -
3腌上2小时以上 -
4在腌好的猪大排用刀切开但不要完全切断,置烧烤炉的网上 -
5烤时边烧边翻动,把腌肉的汁不断扫上猪大排上,以防烧的太干,当猪大排用竹签插入厚肉的地方没有血冒出即可 -
6把烤好的猪大排用刀完全切开就可食用
小窍门
在家用烤箱烤就把大排完全切断吧






