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[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法

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这是一款淡咸味的装饰蛋糕,用香甜味的丘比沙拉酱制作而成,夹层里是品种多样的水果沙拉,外表的装饰是海苔和肉松,十分的清香和酥脆。

成品的味道远远高于我所想象,松软的蛋糕,搭配着清甜的水果沙拉,再加上香气扑鼻的海苔肉松,无论口感与味道,都极其丰富。由于它的营养和低糖,所以除了适合不喜甜食的人,也特别适合拒绝高糖饮食的老年人食用。

不管是早餐时来上一块,还是下午茶时分来上一份,都很享受。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 丘比香甜沙拉酱 适量

海苔肉松蛋糕的做法步骤

  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好各种水果和丘比香甜沙拉酱,同时把水果切成大小均匀的小块。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:2
    2
    在水果里调入1大勺的丘比香甜沙拉酱。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,备用。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:4
    4
    把初水海苔撕成小块,放入铺有油纸的烤盘里,入烤箱烤至酥脆。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:5
    5
    把烤好的海苔研磨成海苔碎,加入肉松里。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:6
    6
    拌匀,成海苔肉松,备用。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:7
    7
    准备好戚分蛋糕。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:8
    8
    从中间一分为二,在下面的蛋糕上均匀的铺上水果沙拉。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:9
    9
    盖上另外一块蛋糕片,轻轻按压一下使其更加服帖。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:10
    10
    在蛋糕的表面和四周抹上薄薄的一层丘比香甜沙拉酱。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:11
    11
    均匀的粘上海苔肉松碎。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤:12
    12
    最后在裱花袋里装入适量沙拉酱,在蛋糕表面挤成小花状,再点缀上水果即可。

小窍门

诗心片语:

1:制作水果沙拉的水果尽量选择水份不是特别大的水果。

2:海苔一定要烤酥脆了,再研磨成粉和肉松混合,这样不论口感和味道都特别的好,有着浓郁的海苔香。
来自 美食天下 诗心 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   生日  

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