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水果蛋糕

水果蛋糕的做法

1张图片

“每年自己生日，亲手做一款小清新蛋糕慰劳自已分享于众友，哪是一件很幸福的事!”

食材明细

主料

全蛋 100克（2个）
低粉 60克
糖 60克
黄油 10克

辅料

鲜奶油 250克
糖 25克
果酱 50克
白巧克力 适量
黄桃适量

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

水果蛋糕的做法步骤

1
准备材料
2
隔水打发全蛋，分次加糖
3
打发至划弧线软三角，牙签不到
4
分次加入过筛的低粉
5
拌入融化黄油拌匀
6
震五下离地面十公分
7
烤箱预热180度烤25分钟，放架㪚热
8
奶油加糖打发七分取出一些料做成内馅，
9
冷却对切
10
中间内馅
11
表面放点黄桃，巧克力笔用热水软化写字，涂上剩下奶油霜抹平裱上自己喜欢造型
12
好看好吃健康蛋糕完成了

来自美食天下 yoyolifestyle 的作品

使用的厨具：电烤箱

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