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鸡蛋炒芹菜

鸡蛋炒芹菜的做法

4张图片

食材明细

主料

芹菜 115克
鸡蛋 2个

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒芹菜的做法步骤

1
材料：芹菜、鸡蛋
2
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3
打成蛋液，待用。
4
将芹菜摘去叶子去根洗净。
5
放在案板上切成段，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7
接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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