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芝香鸡肉意面
辽南蟹
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
意面
适量
西兰花
适量
辅料
丘比焙煎芝麻沙拉汁
适量
橄榄油
适量
料酒
适量
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
芝香鸡肉意面的做法步骤
1
材料图。
2
将鸡肉用加了料酒的水清洗干净,下锅煮上,大约五门分钟,鸡肉刚刚熟最好,出锅。
3
将意面煮上,保持大火煮十二分钟。
4
鸡肉稍凉后放在案板上,用擀面棍打散,再用手撕成丝。
5
尽可能撕成细丝。
6
意面煮好捞在碗中,加橄榄油拌均匀。
7
往面上放些撕好的鸡肉丝,摆上焯好的西兰花,将丘丝焙煎芝麻沙拉汁挤上。
8
拌均匀即可食用。
来自 美食天下
辽南蟹
的作品
使用的厨具:煮锅
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