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圣诞树沙拉的做法

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幸运得到丘比试用包后,就整天琢磨着用它们做些什么菜。幸运包中也有一个迷你菜单,有可以参考点菜式。今天我就照虎画猫,做一个象形沙拉。这个沙拉用的了两种沙拉:一个是姜汁味的沙拉汁,一个是沙拉酱,做出来效果还行,起码吃起来还是比较好吃的。

食材明细

主料

圣诞树沙拉的做法步骤

  • 圣诞树沙拉的做法步骤:1
    1
    备好材料,西兰花清洗后拆小朵,根不要扔,一切两半后切连刀片。
  • 圣诞树沙拉的做法步骤:2
    2
    开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐,以使颜色翠绿。
  • 圣诞树沙拉的做法步骤:3
    3
    焯烫好的西兰花捞出。
  • 圣诞树沙拉的做法步骤:4
    4
    天冷我没有过凉水,稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。
  • 圣诞树沙拉的做法步骤:5
    5
    把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状,西兰花的根做树干。
  • 圣诞树沙拉的做法步骤:6
    6
    再把圣女果切两半摆水,黄甜椒切小丁放几粒。
  • 圣诞树沙拉的做法步骤:7
    7
    周边用圣女果围边。
  • 圣诞树沙拉的做法步骤:8
    8
    最后用沙拉酱拉网装饰。
  • 圣诞树沙拉的做法步骤:9
    9
    照虎画的猫就画好了,哈哈。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   常见菜式  

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