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西葫芦糊塌子

西葫芦糊塌子的做法

2张图片

食材明细

主料

西葫芦 适量
面粉适量

辅料

葱末适量
食用油 适量
鸡蛋适量

配料

盐适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦糊塌子的做法步骤

1
准备原料。
2
西葫芦削皮礤丝。
3
鸡蛋，西葫芦，葱末，少许盐放到盆中。
4
加面粉，少许油搅匀。
5
搅好的样子。
6
饼铛加热，舀少许面糊摊开。
7
翻面，再加热20秒即可。

小窍门

拌好的面糊不能太稀，否则就不成形啦。

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使用的厨具：电饼铛

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