韩式煎牛排
韩式煎牛排的做法步骤
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1LA牛排〜 -
2牛排浸在清水里20分钟去血水,其间换4次水。 -
3洋葱半个,苹果,梨,奇异果各一个,辣椒1个,生姜一小块,蒜8瓣洗净备用。 -
4将3的材料去皮,切成小块备用。 -
5将全部材料放到榨汁机里榨成汁 -
6酱油10,糖浆1,白糖1,香油1,料酒2,胡椒面少许。将以上比例的调料放入榨好的汁里 -
7充分搅拌。 -
8把肉放进汁里,腌制5个小时。 -
9中火,用平底锅煎。 -
10收汁。 -
11成盘〜!
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