【冬日暖呼呼】猪腰焗饭
猪腰焗饭的做法步骤
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1猪腰一只,准备好。 -
22.用刀沿边切开,用剪刀辅助去除猪腰内部的筋膜(腰臊)。 -
33.除干净内部筋膜后,将猪腰切片。 -
44.将切好的猪腰稍微用水冲洗后,用姜,生抽,盐,植物油腌制。 -
55.香菜,香葱切细粒。 -
66.等饭快熟的时候,倒入腌制好的猪腰。 -
77.开吃之前倒入香菜,葱花焖一会。 -
88.拌均匀即可开吃。 -
9成品图【猪腰焗饭】。
小窍门
【CSY温馨提示】
1.猪腰内部的筋膜一定要彻底去除干净。
1.猪腰内部的筋膜一定要彻底去除干净。









