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春饼

春饼的做法

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食材明细

主料

白面适量

辅料

韭菜适量
豆芽适量
辣椒适量
土豆适量
胡萝卜 适量
大葱适量
鸡蛋适量

配料

盐适量
甜面酱 适量

葱香口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

春饼的做法步骤

1
准备食材，把所有蔬菜洗干净。
2
土豆，胡萝卜，辣椒切丝，韭菜切段。
3
锅里热油，放一个干辣椒炒香。
4
放豆芽。
5
放韭菜，放盐炒好，这些菜只是配菜，不需要放很多的作料。
6
炒好，拿出来装盘。
7
锅里热油，炒鸡蛋。
8
放辣椒炒熟放盐。
9
装盘。
10
热油炒土豆丝。
11
炒好装盘。
12
大葱切丝，拿出一些甜面酱放在盘子里。
13
准备白面。
14
调成面糊状。
15
平底锅放一点点油就可以。
16
放面糊。
17
两面煎成这样就好。
18
拿一个薄饼，抹上甜面酱。
19
放葱丝。
20
放炒好的所有菜。
21
两边往中间对叠。

来自美食天下蝴蝶兰1 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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