老式鸡蛋糕
老式鸡蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋打入干净的盆里,加入所有糖。 -
2打发至蛋糊浓稠,基本没有大的气泡,打蛋头提起来,蛋糊能挂住比较长时间不会滴落的状态。 -
3低粉过筛两边,分三次加入蛋糊中,翻拌均匀。 -
4加入油,搅拌均匀。 -
5搅拌好的面糊。 -
6装入纸杯中。 -
7最后撒点白芝麻在上面。







