手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

椒盐小黄鱼

by 西马栀子
椒盐小黄鱼的做法
“椒盐小黄鱼是一道酥香味美的补钙佐酒小菜。小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果，小黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。”

食材明细

主料
辅料
配料

椒盐小黄鱼的做法步骤

  • 椒盐小黄鱼的做法步骤：1
    1
    准备好小黄鱼和椒盐。
  • 椒盐小黄鱼的做法步骤：2
    2
    将小黄鱼清理干净。加入花椒、盐、白酒，揉匀。
  • 椒盐小黄鱼的做法步骤：3
    3
    再加入葱、姜腌制20分钟。
  • 椒盐小黄鱼的做法步骤：4
    4
    用厨房纸吸干水分。薄薄沾上一层面粉。
  • 椒盐小黄鱼的做法步骤：5
    5
    煎锅注入油，烧热，下入小黄鱼。
  • 椒盐小黄鱼的做法步骤：6
    6
    小火煎制小黄鱼两面金黄。
  • 椒盐小黄鱼的做法步骤：7
    7
    再用厨房纸吸干鱼表面多余的油脂。
  • 椒盐小黄鱼的做法步骤：8
    8
    趁热撒上椒盐即可。

小窍门

我的椒盐是买的现成的，也可以用花椒炒香擀成沫，和盐拌均。自己做的更香
来自 美食天下 西马栀子 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 常见菜式

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map