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糖醋里脊

糖醋里脊的做法

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“前两天做了一次干炸里脊，量比较充足，当时就准备余下的拿来做糖醋里脊，哈哈~今儿把这想法给实现了！果真糖醋的羹美味~好吃~关键还很下饭呢！”

食材明细

主料

干炸里脊 适量

辅料

葱姜蒜 适量

配料

花生油 适量
番茄酱 适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
醋适量
鸡精适量
水淀粉 适量

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

糖醋里脊的做法步骤

1
将干炸里脊放入微波炉加热1分钟。
2
葱姜蒜切碎末。
3
炒锅中倒入油，油热下入葱姜蒜末爆香。
4
加入料酒、生抽、老抽、白糖和醋，翻拌一下。
5
倒入少许水和番茄酱，搅拌至溶化开，再加点水淀粉。
6
倒入干炸里脊，翻炒一会。临出锅前撒少许鸡精调味即可。
7
装盘上桌咯~哈哈趁热拌着米饭开吃吧。

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