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电压力锅蛋糕的做法

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第一次用电饭锅做蛋糕

食材明细

主料
辅料
  • 油纸 1张

电压力锅蛋糕的做法步骤

  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋白蛋黄分离,把蛋白放在无油无水的容器里
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋黄里加入30G糖搅拌均匀
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入植物油,最好是无味的植物油加入奶40G
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入低筋面粉
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:6
    6
    开始打发蛋白
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:7
    7
    打发好的蛋白
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:8
    8
    电饭锅里预热两分钟放入剪好的油纸
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:9
    9
    倒入面糊
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:10
    10
    25分钟后打开发现上面不太熟,翻个个,再加热五分钟,我的晚上做的没有拿出来一直保温,第二天还是热的
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:11
    11
    热热的蛋糕可以吃了

小窍门

大家用电压力锅的时候一定要把排气的阀门拔掉
来自 美食天下 我习惯微笑 的作品
使用的厨具:电压力锅

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