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芹菜拌香干

芹菜拌香干的做法

1张图片

“十分钟就能完成的一道简单又爽口的小菜”

食材明细

主料

芹菜 200克
香干 100克

辅料

熟花生米 1匙

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜拌香干的做法步骤

1
芹菜摘叶洗净，香干冲去酱汁洗干净备用
2
锅中水烧开，放少量的盐和滴几滴香油，倒入切好的芹菜豆干碎，焯好捞出过凉开水沥干
3
芹菜豆干碎倒入大碗中，按自己口味放入香醋、白砂糖、盐、味精，拌匀
4
装盘，撒上少量熟花生米即可食用

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜

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