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香肠炒西兰花

香肠炒西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

香肠适量
西兰花 适量

辅料

盐适量
大蒜适量
生抽适量
鸡精适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

香肠炒西兰花的做法步骤

1
原料图。
2
西兰花掰碎，香肠切花刀，大蒜切成片备用。
3
锅中水烧沸，放入西兰花焯水2分钟捞出沥水。
4
锅中刚入适量油烧热。
5
放入蒜片爆香。
6
放入小肠炒香，放入少量生抽。
7
放入焯好的西兰花，爆炒1分钟。
8
放入食盐和少许鸡精，盛出装盘。

来自美食天下胖子厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

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