三油调和双椒土豆丝
双椒土豆丝的做法步骤
-
1准备好原材料 -
2土豆切成丝 -
3土豆丝用清水清洗几遍 -
4青红椒切成丝、姜蒜剁成末 -
5锅里放入适量花生油、香油、花椒油,烧到七成热,爆香姜蒜末 -
6放入青红椒翻炒 -
7放入土豆丝翻炒至熟 -
8加入适量盐和白醋,出锅
小窍门
一:土豆丝要清洗掉多余的淀粉,这样才不容易粘锅;
二:油稍微多一点,爆炒的更好吃。
二:油稍微多一点,爆炒的更好吃。








