【土豆沙拉】
土豆沙拉的做法步骤
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1准备所需食材 -
2土豆放蒸锅蒸熟 -
3海虾烧熟,剥壳取肉,鸡蛋烧熟,留蛋白,各切细丁备用 -
4青柠表皮洒少许盐搓一下,后用水洗净 -
5用刨丝器刮出1小勺柠檬皮碎,备用 -
6蒸熟的土豆晾凉后去皮,压成泥 -
7加入2g盐 -
8加入适量白胡椒粉 -
9加入青柠皮碎 -
10加入2大勺牛奶 -
11加入海虾、鸡蛋丁,将土豆泥搅拌均匀 -
12用冰激凌勺挖出圆球,表面挤上沙拉酱 -
13洒上适量鱼籽,即可享用
小窍门
一、土豆泥所有配料可以按自家喜好更换
二、沙拉酱我依旧选用的是香甜味哦
三、土豆泥可以按自家喜好压成粗细,个人感觉不要太泥的更好吃
四、如果不想整理形状的,直接将沙拉酱添加到土豆泥里搅拌均匀即可
二、沙拉酱我依旧选用的是香甜味哦
三、土豆泥可以按自家喜好压成粗细,个人感觉不要太泥的更好吃
四、如果不想整理形状的,直接将沙拉酱添加到土豆泥里搅拌均匀即可













