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烤鸡翅根的做法

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家里自己做烧烤比街边的干净卫生,而且味道按照自己的喜好添加,尤其是自己调的烤肉酱格外适合自己的口味。将肉类按照自己的喜好进行腌制入味,直接放入烤箱慢慢烤出来,那种味道是让人垂涎欲滴的。

今天分享的这款烤鸡翅根非常简单,就算零厨艺也一看就会,就算没有烤箱,用微波炉也可以,美味只要简单几步.......

食材明细

主料
辅料
配料

烤鸡翅根的做法步骤

  • 烤鸡翅根的做法步骤:1
    1
    鸡翅根洗净
  • 烤鸡翅根的做法步骤:2
    2
    用刀切几条口子
  • 烤鸡翅根的做法步骤:3
    3
    加入一勺自制麻辣红油
  • 烤鸡翅根的做法步骤:4
    4
    加入适量鸡蛋清、椒盐、生抽、香油、孜然、胡椒粉,抓匀,盖上保鲜膜腌制两小时以上
  • 烤鸡翅根的做法步骤:5
    5
    烤盘上铺上锡纸,放上腌制好的鸡翅根
  • 烤鸡翅根的做法步骤:6
    6
    放入烤箱,200度烤半小时左右,中途勤翻翻

小窍门

一:要提前腌制入味;

二:也可以先放入微波炉高火五六分钟后再烤,这样大大节约时间,而且味道也几乎不减。
来自 美食天下 叶子的小厨 的作品
使用的厨具:电烤箱
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