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榨菜平菇蛋花汤
榨菜平菇蛋花汤的做法步骤
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1材料：平菇（已清洗）、鸡蛋、榨菜 -
2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
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3打成蛋液，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入已清洗的平菇翻炒一下。
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5接着，合入榨菜。
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6加入一些清水煮开。
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7然后，合入蛋液。
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8加适量的盐。
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9调味搅匀，即成。
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10盛出，装入碗中。
