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雪绵豆沙
雪绵豆沙的做法步骤
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1先将豆沙搓成汤圆大小的球，再裹上面粉。 -
2蛋清一个方向打，直到能立住一根筷子，再加入淀粉和面粉适量，再次打匀，成蛋泡糊。
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3油温三成热的时候，把豆沙球在蛋泡糊里转一圈，浇油炸。金黄色出锅。
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4成品
来自 美食天下 我爱林小麦 的作品
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