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黄油卡通饼干----- 我爱小动物

安心草媛儿

黄油卡通饼干----- 我爱小动物的做法

5张图片

食材明细

主料

低筋面粉 200克
黄油 110克
蛋黄 2个
糖粉 60克
牛奶 5克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

黄油卡通饼干的做法步骤

1
低筋面粉200克、黄油110克、蛋黄2个、糖粉60克、牛奶5克
2
黄油切成小块自然软化后
3
用电打蛋器打至颜色变浅
4
糖粉分两三次加入黄油中
5
打至颜色变浅出现纹路
6
加入蛋黄继续打
7
再加入牛奶继续打发
8
筛入低筋面粉
9
用手和面
10
抓成面团即可
11
用保鲜膜包裹上放入冰箱冷藏半个小时左右
12
取出面团擀成薄片
13
用饼干模具压出形状，用筷子点出眼睛
14
小猫
15
小兔子
16
慢慢的把余边揭开，用刀慢慢的取起压好的饼干坯，摆入烤盘里
17
烤箱预热150°，中层、上下管烤15分钟
18
剩下的余边压成圆形小饼
19
在上面加上耐高温的巧克力豆豆
20
味道很好吃

来自美食天下安心草媛儿的作品

使用的厨具：其它、打蛋器、烤炉

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