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菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
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1菠菜一把放入洗米水内泡一下，再冲洗干净。 -
2鸡蛋两个打散加少许盐备用。
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3锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。
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4锅内爆香蒜米。
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5加入菠菜翻炒。
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6待菠菜变软后加入适量盐。
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7把之前炒好的鸡蛋放入。
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8加少许味精拌匀即可出锅。
小窍门
也可以加入少许水煮成菠菜鸡蛋汤，也很好吃的。
