【羊肉酱炒香菜】
羊肉酱炒香菜的做法步骤
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1起油锅,加入姜丝爆香 -
2加入羊肉卷 -
3炒至肉变色变软,加入香菜 -
4加入1勺料酒 -
5加入老干妈豆豉香辣酱1大勺 -
6加入少许砂糖,翻炒均匀 -
7加入少许鸡精,出锅趁热食用
小窍门
一、羊肉卷和香菜都是极容易熟的,所以翻炒时间不易过长,加调料速度得快
二、加入老干妈豆豉香辣酱以后一般无需加盐,亲以各家口味来酌情添加
二、加入老干妈豆豉香辣酱以后一般无需加盐,亲以各家口味来酌情添加







