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皮蛋茄子
皮蛋茄子的做法步骤
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1备茄子去皮切片，皮蛋切丁，再切点辣椒。 -
2烧油放进茄子和辣椒炒匀。
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3放点盐。
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4将茄子炒熟。
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5放进皮蛋炒匀。
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6淋上蚝油，调点味精提鲜。
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7再翻炒几下就可出锅了。
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8炒好的皮蛋茄子。
