烫面小甜饼
烫面小甜饼的做法步骤
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1糯米粉加开水和面。 -
2一边倒水,一边拿筷子搅拌成面絮。 -
3待面面稍冷,揉成面团。 -
4切红糖。 -
5再加一些糯米粉和黄油,糯米粉可以增加加热以后糖汁的粘度,黄油可以加香。 -
6搅拌均匀。 -
7揉好的面团醒十分钟,再揉一下,它就会很光滑。 -
8然后将面团搓成长条,切成小断。 -
9擀成圆圆的面皮,包上糖馅。 -
10象包包子一样,一定要把口捏紧。 -
11然后压压扁,洒上芝麻。 -
12锅里倒油,油烧至七分热,下锅炸至两面金黄就行了。 -
13趁热吃,又软又糯,加上红糖甜甜香香的味道,很甜美。













