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烤鸭薄饼

劉ゞ--小緢
烤鸭薄饼的做法

  1张图片

“很喜欢吃烤鸭那个薄饼，而且可以夹肉丝吃噢！！”

食材明细

主料
辅料

烤鸭薄饼的做法步骤

  • 烤鸭薄饼的做法步骤：1
    1
    加70℃左右的开水和面
  • 烤鸭薄饼的做法步骤：2
    2
    揉成这个样子就饧15分钟
  • 烤鸭薄饼的做法步骤：3
    3
    15分钟之后的样子
  • 烤鸭薄饼的做法步骤：4
    4
    压成一个一个的小圆饼
  • 烤鸭薄饼的做法步骤：5
    5
    每个圆饼摸食用油
  • 烤鸭薄饼的做法步骤：6
    6
    两个圆饼油面对起来然后扞成薄饼
  • 烤鸭薄饼的做法步骤：7
    7
    锅内抹薄薄一层油就可以，然后看到薄饼起泡就开始翻面。
  • 烤鸭薄饼的做法步骤：8
    8
    最后用手把叠在一起的饼撕开就是超薄饼啦

小窍门

火温不易过高，勤翻
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