白菜鱿鱼豆腐煲
白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤
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1大白菜手撕成片,菜帮我也用手撕的。 -
2鱿鱼须洗净并沥干水分,北豆腐切麻将块,在加了盐的开水中焯一下,沥干水分备用。粉丝一小把。 -
3准备姜、蒜瓣、干红辣椒备用。 -
4猪骨味浓汤宝一小盒。 -
5起油锅,爆香蒜姜片和干红辣椒。 -
6先下白菜帮大火翻炒,再下叶子,用大火一起翻炒至柔软出水。 -
7添加少量水,大火煮开。 -
8添加浓汤宝,大火煮开。 -
9添加焯水的北豆腐,大火煮开。 -
10添加鱿鱼,大火煮开。 -
11倒入砂锅,添加粉丝,大火煮开。 -
12转小火,添加适量盐调味,小火再煨几分钟。












