奶酪海鲜焗饭
奶酪海鲜焗饭的做法步骤
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1做法:1、鲜奶油20g和牛奶120g拌匀煮沸备用; -
22、锅内放入黄油20g以小火加热至溶化,然后加入面粉20g炒匀,加入做法1的材料和黄油8g,再加少许盐和黑胡椒粉,拌匀即成奶油白酱; -
33、蟹柳,虾仁,菠萝切丁,留下两只虾仁不切; -
44、锅内放油,放入青豆和玉米粒略炒; -
55、放入米饭,虾仁和蟹柳炒匀; -
66、放盐和鸡精调味,出锅前拌入菠萝粒; -
77、炒好的饭放入盘中,在表面铺上做好的奶油白酱; -
88、撒上马苏里拉芝士,烤箱220度加热15分钟即可,注意要选用耐高温容器。








