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燕麦面包
燕麦面包的做法步骤
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1燕麦用开水泡半个小时。 -
2面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母。
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3揉成面团。
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4加入黄油揉。
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5揉出面膜。
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6揉到最后面变的很光滑，不粘手就可以了放在温暖处发酵。
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7面发酵到两倍大。
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8面板上放油，把面放在面板上分成小块揉成小面团。
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9然后用擀面杖擀成长薄片。
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10卷成卷就可了。
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11烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟。
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12烤箱底部放入开水。
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13把面放进去发酵40分钟。
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14拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤。烤多少分钟自己看吧，我的面包有点烤过头了。
